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Datos del clasificado

Localización: Barcelona

Descripción

El registrador de temperaturas EBI 10 de EBRO permite, gracias a la tecnología de radiofrecuencia, supervisar los procesos de pasteurización y esterilización de alimentos en tiempo real sin necesidad de cables. De este modo, el usuario puede seguir el proceso en directo a través del monitor y detenerlo inmediatamente en caso que surgieran problemas. Se puede utilizar en el control rutinario durante la pasteurización y la esterilización, en el cálculo del valor Fo para la producción de alimentos y en la validación de los procesos relativos a la producción de alimentos, así como su evolución. Rango temperatura: de -85 a +400°C.

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