Datos del clasificado
Localización:
Lugo
Descripción
Llevo unos cuantos años trabajando como cocinero en BARCOS MERCANTES. En este tipo de cocinas el COCINERO es el responsable de todo lo concerniente a la alimentación de la tripulación con lo que ello conlleva. Desde hacer el pedido, control, suministro, elaboración, dietas, menú diario y sus variantes, limpieza, gastos. etcétera. Al día de hoy estoy capacitado para hacer casi de todo: entremeses, ensaladas varias, todo tipo de mariscos, muchos caldos, sopas y potajes, verduras casi todas, legumbres, verduras, salsas más comunes, arroces, tortillas varias, pescados, carnes, alguna tarta, pastas, cocidos, guisos, asados, plancha.
Decir en mi contra que sólo he trabajado en tierra en tres hoteles de temporada y en dos restaurantes como ayudante de cocina adelantado y en uno como cocinero de personal.
Me gusta lo que hago sintiéndome interiormente muy bien cuando veo a la gente satisfecha. He conseguido hacer de una afición mi profesión.
Decirles que tengo 41 años, soltero, gallego, total disponibilidad y me gustaría establecerme en tierra.
TELÉFONO 669903612 y el del domicilio materno 982390153 (éste por si acaso). Rogándole que me llamase para cualquier duda.
Sin más me despido atentamente.
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