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Localización: Barcelona Capital, Barcelona

Descripción

Si quieres aprender a decorar tartas, cupcakes y galletas te invitamos a embarcarte en esta dulce aventura donde tus dulces sueños se harán realidad.

Los cursos que imparto son prácticos en su totalidad, desde el primer minuto estarás aprendiendo de una manera amena y divertida las técnicas y trucos para que tus creaciones sorprendan a todos.

No te preocuparás en dejar de realizar tus tareas cotidianas para realizar uno de mis cursos, mi método de trabajo permite adaptarme a tus necesidades. Tú propones el día, la hora, y si lo deseas el lugar, en donde quieres dar rienda suelta a tu imaginación; el único requisito es que el grupo tengan al menos dos participantes, entonces a qué esperas para escribirme? :)

Duración: 8 horas.

Precio: Consultar.

Fechas del curso: Bajo demanda (enviar un email con su propuesta a chispitartas@gmail.com)

Temario:

Elaboración del bizcocho ideal para la decoración de tartas decoradas con fondant.
Reseña de los rellenos más usados en tartas en fondant y preparación de uno de ellos.
Elaboración de fondant para la decoración de tartas, así como sus aplicaciones.
Técnicas y tipos de colorantes para el teñido o coloración del fondant.
Corte, nivelación y relleno adecuado del bizcocho para una tarta sin imperfecciones.
Revestimiento o cobertura del bizcocho con fondant; trucos y consejos para dejar el fondant extendido con una apariencia perfecta.
Figuras modeladas en 3D. Realizaremos unos bellos personajes.
Decoración práctica con fondant de la tarta. Os sorprenderá el resultado.
Repaso final de técnicas.

Más información: http://chispitartas.com/

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