cocinero

Región
Madrid
CURRICULUM VITAE



DATOS PERSONALES.


Nombre: Patricio Sánchez Mella.

Dirección: C/ Silvio Abad 62, 4ºE, 28026 Madrid.

Telefóno fijo particular: 914691294.

Telefóno móvil: 679340854.

Estado civil: Soltero.

Fecha de nacimiento: 18 de Noviembre de 1971.

Lugar de nacimento: Mareaba , Australia.

Nacionalidad: Española.


ESTUDIOS REALIZADOS.


- E.G.B. en el colegio Luis Vives (Madrid).
- B.UP. en el instituto de bachillerato Juan de Villanueva (Madrid).
- C.O.U. en el instituto Isabel La Católica (Madrid).


OTROS ESTUDIOS.


- Curso de ayudante de cocina impartido en la base aérea de Zaragoza del 14
de Noviembre de 1994 al 20 de febrero de 1995.

- Curso de cocina impartido en el Ministerio del Aire por el INEM, durante
los dias desde el 3 de Mayo de 1995 al 26 de Julio de ese mismo año, donde
se acredita un total de horas impartidas de 230 y cuyo programa se detalla
a continuación:

- Elaboración de sopas.
- Elaboración de asados.
- Elaboración de guisos y estofados.
- Elaboración de fritos.
- Elaboración de postres.


DATOS PROFESIONALES.


- Reponedor en los grandes almacenes “El Corte Inglés”.
- Reponedor hipermercados “Pryca”.
- Merchand en Marketing de Campo SL.
- Merchand en Custom.
- Merchand de Recursos en Punto de Venta
- Soldado profesional con especialidad en cocina.
- Segundo jefe de cocina en la cervecería “Correos”.
- Cocinero en el asador “Los Arcos”.
- Cocinero en el restaurante-asador “Don Pepin”.
- Cocinero en el Museo del Jamón.
- Actualmente trabajo como jefe de cocina en los hoteles VP de Madrid.


OTROS DATOS DE INTERES.


- Me gusta leer y hacer deporte.
- Poseo gran habilidad para el trabajo en grupo y soy muy sociable.
- Poseo carné de conducir.


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